枣仁煎百合鲜百合500克,用清水浸泡24小时,取出洗干净。再将酸枣仁15克炒后,加适量水,煎后去渣,入百合煮熟即成。每日2次,吃百合喝汤,每次1小碗。养血安神。
糯米小麦粥糯米50克,小麦米50克,加水适量煮成粥,加适量白糖或红糖调味即可。每日1次,晚上临睡前服食。补脾胃,益心肾,安心神。
核桃杞子煲鸡蛋枸杞子10克,核桃仁15克,鸡蛋2个。三物共放煲内,加清水500毫升同煲,蛋熟后去壳,再煲3分钟即可食用。饮汤吃蛋,每日1次。滋补肝肾,安神宁志。(摘自《生活报》5.12)
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